Archive for January, 2024

Bordeaux o cualquier otro. Punk o puntos. Los mejores MW.

Punk, Puntos, la Vinosfera

Extracto de un articulo de Anthony Rose publicado en Decanter 2012
Should the press step back?

If you were buying shoes in a Marrakech souk, would you praise them to the heavens before haggling over the price?
Why do so many of the press do Bordeaux’s job for it, by publishing notes and scores before prices come out?
In Hanson‘s view: ¨It’s become a competition. Anyone can blog or tweet saying such and such is the best wine of the vintage, which is fine, but why say it now? Because you want to be the first, that’s why. But if the press contributes to the noise that pushes prices up, it’s not in the consumer´s interest.” (Anthony Hanson MW)
Jancis Robinson MW queried the prectice of publising notes and scores before Bordeaux had decided on price.
¨I can see that I play a part in a process that really does not benefit the consumer¨, she said.”I do increasingly feel like a pawn in a game designed to part you with as much money as possible. I am seriously tempted to see if I can persuade some other commentators to hold off in a similar fashion. Perhaps if enough of us do it, we might have some deflationary effect”.
Parker refused to play ball and others continued to do what they claimed to disagree with.

Viña del Olivo, Contino

Viña del Olivo. Exuberancias. Enebros. Equilibrio. Torrefactos. Almizcles. Hojarasca. Potente y carnoso. El punto mineral.
Es ahora, diluidos todo el tiempo y autor en el vino y su legado, que nos resulta sencillamente sofisticado recuperar para el paladar
estas referencias del Rioja Clásico, del Rioja sin manierismo, la autenticidad. La Conquista de Granada. The Thrill Is Gone

Armonía y decadencia.

No hay que recurrir a Virgilio para sacar perlas culturales de nuestros prominentes padres de la patria, aquel con “es un bichito” o aquella con “es un ser vivo.
Nymphomaniac no es porno. Ni un miligramo de conciencia. Lejos de la chocolatina y el chanel de “O” aqui los personajes muestran un desgarro sicológico que parece perderse en rousseaunianas posturas, transcendencias de pasiones que todos llevamos dentro, una realidad inteligente en medio de algun complejo y adornado por un prevaricador deseo sexual, un mito sin circunstancias. Lo mejor es que la película siga su traveling por esas vidas emocionantres y trabajadoreas, nos deje ver algo más que el final atroz o más bien ideal.
El sketch de Thurman es sublime, es la garantía de la bondad, aunque sin revelar ningun modelo creo que lo consigue.
Deliciosa película. Antonioni y Pasolini bubieran firmado por algunas puestas en escena exteriores.

Los Tondonia y los Mondovino fenomenológicos, el vino como acontecimiento humano, el espectáculo del vino es el seno donde nace nuestra conciencia.
Complejos bouquets, fresas salvajes y cerezas femeninas, toque de regaliz y contrastes que excitan el juego de todos los que participamos en este
sentido de las cosas con algo tan delicado como un vaso de vino, un exceso de sutilidad.
Vigorosamente equilibrado en la boca, mucha presencia, todo una armonia frutal y sedosamente placentera.
Savigny-Les-beaune y Comte Senard son estructuras significativas donde te permite separar unos elemento de otros, todo en el juego de palabras
que quieras…Ya solo se trata de placer, sin comparar el vocabulario…

Hoy volveria a ver Cenizas y diamantes, de Wajda, con toda esa elocuencia que surge de la segunda juventud, un entregarse al fin sin pensar en el futuro.