Los pagos de Robert Weil son suelos pedregosos de filita, con agregados de arcilla (loess).
La propiedad fue construida por un noble inglés, el Baron Sutton, en 1879 fue adquirido por el Dr. Ing. R. Weil…hasta nuestros dias. Actualmente propiedad tambien de Suntory (seuo)
Sus vinos siempre han sido de fina estructura, recios tambien con ese carácter del Rheingau, ácidos y rocosos a veces. Los dulces se han llevado la mejor parte de las críticas.
Esta cata de este año no ha sido la más favorable. No hemos encontrado la pureza tan digna de Gräfenberg o la elegancia de Turmberg.
Gräfenberg, en boca es un material muy delgado y elegante, bastante expresivo. La acidez puede ser un poco baja.
Klosterberg, tiene cierta suavidad, la textura es buena, pero el material es ligero. El paladar está limpio, pero carece de presencia, o mas impacto.
Turmberg, un riesling bastante clásico y bien hecho, pero sería más exacto decir que es muy joven, esperamos mas de su persistencia.
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