Kultura del vino, detras de las etiquetas estamos todos

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Darse una vuelta por los caminos de España y encontrar imagenes como esta. Son escapularios, novenas al vino y sus faustos empotradas en viejas leyendas, con mas o menos acierto, pero lo que realmente cuenta es la disposición los bodegueros en seguir la cuenta adelante, como Dios manda, sin prejuicios y diablillos que todo lo enturbian.
Y sigues con la ruta ahora marcada por salones y palacetes de mucha profesionalidad, como debe ser, haciendo el trabajo mas complejo y elaborado, creando sensaciones nuevas donde antes solo habia cierta superstición, ignorancia elemental, sin maldad pero para lo que bien servía un vaso de vino, de cristal grueso, y estas nuevas impresiones nos han llevado al vino cortesano, al vino de mercado, al producto como tal, marca tras narca, etiqueta tras etiqueta, y nos hemos quedado con una retaila de nombres y dedicatorias en la linea de los mosqueteros de Dumas, el estilete larguísimo y afilado de la publicidad, del marketing, de frases comprimidas o reprimidas.
Cruel esto del vino, muy cruel.

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